Macchina per la macellazione di carne e ossa

L'elicottero a fungo è una pressa per il corpo, la cui priorità è quella di dividere i pezzi di carne in fette di un certo spessore (a seconda delle esigenze, sulla briciola a tutta larghezza ha un tale spessore. Il lavoro del dispositivo accelera e consente il processo di preparazione delle costolette, mantenendo la freschezza, la tenerezza, la succosità e il peso della carne. Questo effetto è garantito da fasce di coltelli in acciaio inossidabile appositamente sagomati, che eseguono un taglio preciso della carne, installato a spirale su alberi rotanti.

La stampa per costolette viene utilizzata nei club e nei negozi gastronomici, dove nelle possibilità si trova la carne nella struttura di involtini laminati, pezzetti e bistecche; carne di maiale divisa in braciole di maiale, involtini, involtini di maiale, bistecche, cotolette; carne di pollame preparata per de Volaille; porzioni grigliate. Kotleciarka permette di preparare una grande quantità di fette rotti in un breve periodo di tempo -. Circa 800 porzioni del tempo di sistema, la carne non possono vivere congelato, né possono causare l'osso. La macchina è molto funzionale, grazie alla utilizzata dal produttore Maga essendo soluzioni - controllo semiautomatico, il limite dello spazio di lavoro della estremità in modo da proteggere la salute del personale (accesso di sicurezza per le considerate, cambiamenti strutturali che interessano ridotto mediante riduzione del consumo di energia del 45% operazioni per l'intero ciclo di frantumazione (funzionamento di breve durata, lucidato sull'alloggiamento accumulare facilita la pulizia di forme solide (nello stampo deve essere pulito e asciugato dopo costante contatto con il cibo, è vietato pulizia di tutta l'attrezzatura e una corrente di acqua. funzionamento silenzioso le stesse attività alimentari e di trasmissione olio è la seconda macchina. Kotletiarka soddisfa tutti gli standard (CE, Dir. 2006/42 / CE e EN 60204-1: 2010 - sicurezza elettrica. I meriti dell'elicottero Maga sono stati apprezzati dagli utenti e dai giurati delle vendite internazionali di Distinguere (medaglia d'oro. Maga, come produttore di accessori per l'industria alimentare, sulla base di informazioni e conoscenze acquisite dal 1990, scrive sulla situazione, la semplicità, le soluzioni di intelligence, durata e prestazioni elevate. L'azienda arricchisce successivamente la sua capacità con altre macchine: affettatrici, affettatrici, tritacarne, cosiddette lupi.