Ricetta tradizionale bigos

Tutti amano i tradizionali bigos polacchi del grande cavolo della nostra economia. A seconda della regione o delle preferenze, il problema potrebbe essere costituito dal secondo cavolo. I bigos tradizionali sono fatti anche di crauti zuccherati, che passano insieme l'uno con l'altro. Tuttavia, alcuni guardano da una sanguisuga o da un dolce. Dipende solo dai tuoi gusti.

Il cavolo dovrebbe essere tritato molto finemente, perché solo allora ne prenderemo il gusto corretto. Il coltello stesso può essere difficile da creare. Quindi prendi la tua azienda nei tagliasiepi. Sono disponibili, ma sono molto utili e aiutano a preparare piatti dal cavolo molto bene. Certo, ha una dimensione individuale, ma è piccola, perché il suo comfort è sistemato. Una tipica affettatrice è fatta di legno grezzo e una lama. Durante il suo utilizzo, dobbiamo credere alle dita, perché le sue lame sono molto buone. Tuttavia, con un uso corretto, non dovrebbe accadere nulla di simile. Usarlo è inimmaginabilmente normale e puoi vedere quindi creare tutti.Oltre ai cavoli, un buon bigos ha bisogno di carne diversa, ad esempio prosciutto, salsiccia, bacon o nuovi, a chi piace cosa. Abbiamo bisogno di alcune spezie. Pepper e sale saranno perfetti in questo esempio. Vale anche la pena aggiungere un po 'di foglie di alloro, che troveranno l'aroma da stufato vicino. Il problema può anche essere aggiunto funghi, funghi, anche se non sono necessari. In generale, i bigos sono un sacco di modifiche, e in ogni casa, è fatto in un piano estero, ha anche un sapore completamente diverso. Mettere immediatamente la carne nella pentola per cuocere i secondi o cuocere o friggere in anticipo. Solo dopo, aggiungili al resto del pasto. Bigos dovrebbe essere bollito per circa 40 minuti per non bruciare. Quando si cucina in cucina c'è un aroma intero dalla pentola. Puoi accelerare la cottura usando una pentola a pressione. Grazie a lui finiremo i bigos, e tutto l'aroma sarà per noi, tuttavia, non scapperemo. Ci vorrà il nostro piatto con aromi aggiuntivi.Il problema è un piatto che possiamo servire per nuove celebrazioni. Per un compleanno enorme, o creare per gli uomini. Tutti sanno che il bigos ha un buon sapore per un giorno in più dopo la preparazione.